รวมมิตร

          รวมมิตร แปลว่า รวมเพื่อนเข้าด้วยกัน รวมผู้ที่เป็นมิตร ใช้ในความหมายว่า รวมสิ่งต่าง ๆ หลายสิ่ง

          เดิมทีเดียว รวมมิตร เป็นชื่อขนมชนิดหนึ่งประกอบด้วยของหลายอย่าง เช่น สาคู มะพร้าวอ่อน ขนุน เม็ดบัวต้ม รวมกันใส่น้ำเชื่อม น้ำกะทิ และน้ำแข็ง เป็นของหวานประเภทของเย็น

          ต่อมา คำว่า รวมมิตร นำมาใช้เรียกอาหารที่มีเครื่องปรุงประเภทเดียวกันหลาย ๆ อย่าง เช่น แกงส้มรวมมิตร หมายถึง แกงส้มซึ่งใส่ผักหลาย ๆ ชนิด มีผักบุ้ง ยอดฟักทอง ถั่วฝักยาว น้ำเต้า เป็นต้น บางทีก็เรียกว่า แกงส้มผักรวมก๋วยเตี๋ยวราดหน้ารวมมิตร หมายถึง ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าซึ่งใส่เนื้อสัตว์หลาย ๆ ชนิด มีเนื้อหมู ไก่ ปลาหมึก กุ้ง เป็นต้น.  ข้าวต้มรวมมิตรทะเล เป็นคำเรียกข้าวต้มซึ่งใส่เนื้อสัตว์ทะเลหลาย ๆ อย่าง มีกุ้ง ปลา ปลาหมึก หอย ปู เป็นต้น

ที่มา :  บทวิทยุรายการ “รู้ รัก ภาษาไทย” ออกอากาศทางสถานีวิทยุกระจายเสียงแห่งประเทศไทย เมื่อวันที่ ๒๕ กันยายน พ.ศ. ๒๕๕๕ เวลา ๗.๐๐-๗.๓๐ น.